고성맛집//
자연산하모회//군령포하모자연산횟집
경남 고성군 삼산면 두포리에 위치한 군령포 하모 자연산 횟집은
자연산 갯장어 횟감과 구이가 유명하다고 하는 고성의 대표 맛집으로 불린다. 장마철이라고는 하지만 연일 낮 기온이 오르면서 기력이 떨어지는 요즘 필요한 음식은 보기만 해도 힘이 불끈 솟아나는 살이 통통하게 올라 차진 식감과 짙은 풍미를 자랑하는 ‘갯장어’다. 우리가 흔히 아는 장어는 양식 민물장어지만, 남해안 일대에선 5월에서 7월까지 직접 조업해서 잡은 갯장어를 더 귀하게 쳐준다고 한다. 갯장어는 포획되는 순간부터 먹이를 잡지 않아 양식이 불가능하여 오로지 바다에서만 일생을 보내기 때문에 민물장어와는 맛과 식감이 다르다. 갯장어 잡이는 주로 통발 혹은 주낙을 이용하여 장어를 잡는다. 500m 길이의 긴 줄에 5m 간격으로 낚싯바늘을 100개씩 단 주낙을 30줄 정도씩 얕은 바다에 던져 넣어 낚는 방식이 주낙이라고 말한다. 그래서 고성에서 유명한 갯장어를 한 번 먹어보는 것을 추천한다.
▶아래와 같이 맛집으로 방송국에 방영되기도 하였다.
*모닝와이드 7350회. 20.06.10. 갯장어
*생방송오늘아침 3040회 18.08.15. 갯장어
*생방송오늘저녁 617회 17.06.14. 갯장어
*2TV저녁생생정보 9회 15.08.17. 갯장어 샤부샤부
*한국인의밥상 183회 14.08.21. 갯장어곰국/갯장어샤부샤부
*생방송오늘아침 1532회 12.07.04. 갯장어
*생방송투데이 744회 12.05.07. 갯장어
▶주소 : 경남 고성군 삼산면 두포5길 426
▶전화번호 : 055-672-2195
▶사진촬영정보
삼성갤럭시 23울트라(2억만 화소)
군령포자연산하모 자연산 횟집의 전경이다.
경남 고성군 삼산면 두포5길 426에 위치하고 있다.
군령포하모횟집은 6시내고향 생생정보통의 많은 방송에 다수 출연한 맛집이다.
KBS 방송에도 맛집으로 방영된 업소이기도 하다.
갯장어는 수족관에 이렇게 많이 들어차 있다.
갯장어(하모회)의 횟감을 손질하는 모습이다.
갯장어(하모회) 한상 차림이 푸짐하기도 하다.
갯장어(하모회)는 구수하고 식감이 쫄깃하여 맛이 일품이다.
건강의 보양식이기도 하다 ㅎㅎ
장어구이를 하는 모습이다.
장어를 구워서 양념에 버무린 장어가 맛나 보인다.
갯장어(하모회)를 푸짐하게 먹고 구수한 장어탕에 밥을 먹으면 그 맛이 일품이다
특히 장어탕이 구수하면서 맛이 넘 좋았다.
식당의 바로 앞으로는 바다가 바라다 보인다.
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