한우고기 썸네일형 리스트형 {경남 창녕} 고향에서 초딩 친구들과 한우 암소 잡는 날 고향에서 초딩 친구들과한우 암소 잡는 날 여유로운 주말에 고향의 초딩 친구들과 암소 한우 한 마리를 창녕 도축장에 가서 도축하여 시골 친구 집에서 숯불에 소고기를 구워 먹으면서 60년대 어릴 적 초등학교 다닐 때 그때 그 시절의 아련한 추억을 더듬어보며 옹기종기 모여 앉아서 맛 나는 소고기와 소주 한 잔에 정담을 나누며 부담 없고 허물없는 고향 친구들과 모처럼 만나서 즐거운 주말을 보내는 것도 삶의 활력소가 되기도 하였다. 암튼 고향에서 친구들과 멋진 주말을 보내면서 먼 훗날의 아름다운 추억으로 고이 간직하고자 포스팅 해보았다. ▶사진촬영정보 삼성갤럭시 22울트라(1억 800만화소) 고향에서 초딩 친구들과 암소 한 마리를 도축장에서 도축하여 친구들과 나누어서 가져가고 남은 소고기를 고향의 친구 집에서 소.. 더보기 {경북 고령} 고령 맛집! 25년 동안 한우만을 고집하는 금산한우식당 고령맛 집! 25년 동안 한우만을 고집하는 금산한우식당 2019년 한 해를 마무리할 때쯤 고령군 가야금토마토 연합회 총회에 참석하였다가 금산한우식당으로 저녁을 먹으로 들러본다. 고령군 성산면IC 바로 옆에 위치하고 있는 금산한우식당은 25년 동안 한우만을 고집하는 식당으로서 맛 집으로 불린다. 특히 소고기 등급이 최고급육인 A 2++ 거세 한우를 파는 곳은 고령 지역에서 이곳의 금산한우 식당 집이 유일하다. 고기의 더욱 깊은 맛은 참나무 숯이 그 비법이다. 국내산 참숯의 가격은 고기 값과 비슷할 정도로 고가지만 고기의 맛을 좌우하는 참숯으로 살짝 구운 한우는 육질이 더욱 부드러워지며 참숯 향이 은은하게 배어나면서 한 번 가본 미식가 분들은 언제나 단골식당으로 자리매김을 하기도 할 것이다. 사진촬영정보 갤.. 더보기 {충북 보은군} 보은 맛집! 한우고기를 저렴하고 푸짐하게 먹을 수가 있는 보은한우 식당 보은군의 맛 집! 한우고기를 저렴하고 푸짐하게 먹을 수가 있는 보은한우 식당 충북 보은군에 출장을 갔다가 한우고기를 저렴하고 푸짐하게 먹을 수가 있는 맛 집으로 유명한 보은한우 식당에서 지인들과 소고기를 다양한 부위별로 골라서 참숯불에 구워서 먹어보면 입에 들어가는 그 순간 살살 녹아내리면서 고기의 육질이 아주 부드럽기도 하다. 물론 이곳의 보은읍에 거주하시는 지역민들이 인정하는 한우고기 식당으로서의 명성을 떨치기도 한다. 물론 요즘 인터넷에 검색을 하여 맛 집이라고 찾아가보면 소문난 잔치 먹을 것이 없다고 하듯이 실제로 가보면 맛 집으로 소개된 식당만큼이나 허술하고 맛이 없는 것이 보통이지만 이곳의 보은 한우식당은 보은군의 지역민들이 잘 아는 식당으로서 한우고기를 속고 가는 것이 아니기 때문에 우리도 .. 더보기 이전 1 다음
