한우고기 썸네일형 리스트형 {경북 고령군} 한우고기맛집! 백년가게에 선정된 고령 금산한우 한우고기맛집! 백년가게에 선정된 고령 금산한우 경북 고령군 성산면 성산로 946-5번지에 위치하고 있는 고령 금산한우 식당은 백년 가게에 선정된 업체다. 이 식당은 1995년 문을 연 '고령 금산한우 성산점'은 1995년 개업 당시부터 가게 입구 앞 화이트보드에 소를 키운 지역, 소 개월 수, 사육인 연락처 등 한우 이력제 시행 전부터 관련 정보를 고객에게 제공해 고객 및 한우 농가와의 신뢰를 구축해 왔다. 또한 고령군 안심식당, 한우 전문음식점 모범업소, 경상북도 으뜸 음식점에 선정될 정도로 대내외적으로 인정받고 있는 식당이다. 이곳 식당은 30년 이상 한우만을 고집하는 식당의 맛집으로 불린다. 금산 한우식당은 대구에서 약 30분이면 충분하게 부담 없이 갈 수가 있는 거리로서 대구시민들도 금산.. 더보기 {경남 창녕} 고향에서 초딩 친구들과 한우 암소 잡는 날 고향에서 초딩 친구들과한우 암소 잡는 날 여유로운 주말에 고향의 초딩 친구들과 암소 한우 한 마리를 창녕 도축장에 가서 도축하여 시골 친구 집에서 숯불에 소고기를 구워 먹으면서 60년대 어릴 적 초등학교 다닐 때 그때 그 시절의 아련한 추억을 더듬어보며 옹기종기 모여 앉아서 맛 나는 소고기와 소주 한 잔에 정담을 나누며 부담 없고 허물없는 고향 친구들과 모처럼 만나서 즐거운 주말을 보내는 것도 삶의 활력소가 되기도 하였다. 암튼 고향에서 친구들과 멋진 주말을 보내면서 먼 훗날의 아름다운 추억으로 고이 간직하고자 포스팅 해보았다. ▶사진촬영정보 삼성갤럭시 22울트라(1억 800만화소) 고향에서 초딩 친구들과 암소 한 마리를 도축장에서 도축하여 친구들과 나누어서 가져가고 남은 소고기를 고향의 친구 집에서 소.. 더보기 {경북 고령} 고령 맛집! 25년 동안 한우만을 고집하는 금산한우식당 고령맛 집! 25년 동안 한우만을 고집하는 금산한우식당 2019년 한 해를 마무리할 때쯤 고령군 가야금토마토 연합회 총회에 참석하였다가 금산한우식당으로 저녁을 먹으로 들러본다. 고령군 성산면IC 바로 옆에 위치하고 있는 금산한우식당은 25년 동안 한우만을 고집하는 식당으로서 맛 집으로 불린다. 특히 소고기 등급이 최고급육인 A 2++ 거세 한우를 파는 곳은 고령 지역에서 이곳의 금산한우 식당 집이 유일하다. 고기의 더욱 깊은 맛은 참나무 숯이 그 비법이다. 국내산 참숯의 가격은 고기 값과 비슷할 정도로 고가지만 고기의 맛을 좌우하는 참숯으로 살짝 구운 한우는 육질이 더욱 부드러워지며 참숯 향이 은은하게 배어나면서 한 번 가본 미식가 분들은 언제나 단골식당으로 자리매김을 하기도 할 것이다. 사진촬영정보 갤.. 더보기 {충북 보은군} 보은 맛집! 한우고기를 저렴하고 푸짐하게 먹을 수가 있는 보은한우 식당 보은군의 맛 집! 한우고기를 저렴하고 푸짐하게 먹을 수가 있는 보은한우 식당 충북 보은군에 출장을 갔다가 한우고기를 저렴하고 푸짐하게 먹을 수가 있는 맛 집으로 유명한 보은한우 식당에서 지인들과 소고기를 다양한 부위별로 골라서 참숯불에 구워서 먹어보면 입에 들어가는 그 순간 살살 녹아내리면서 고기의 육질이 아주 부드럽기도 하다. 물론 이곳의 보은읍에 거주하시는 지역민들이 인정하는 한우고기 식당으로서의 명성을 떨치기도 한다. 물론 요즘 인터넷에 검색을 하여 맛 집이라고 찾아가보면 소문난 잔치 먹을 것이 없다고 하듯이 실제로 가보면 맛 집으로 소개된 식당만큼이나 허술하고 맛이 없는 것이 보통이지만 이곳의 보은 한우식당은 보은군의 지역민들이 잘 아는 식당으로서 한우고기를 속고 가는 것이 아니기 때문에 우리도 .. 더보기 이전 1 다음