{경북 칠곡} 칠곡 맛집! 한방백숙과 능이한방백숙을 잘하는 맛 집으로 소문난 복 시골집 식당 //시골집식당 //시골집한정식

칠곡 닭요리 전문 맛집! 

 한방백숙과 능이한방백숙을 잘하는 맛 집으로 소문난 복 시골집 식당

 

 

 

복 시골집 식당은 닭요리를 전문적으로 하는 맛 집으로 불리기도 한다.

그래서 칠곡군 치천농협에 업무상으로 출장을 갔다가 아는 지인 분들과 맛 집으로 불리는 복 시골집 식당으로 가서 닭백숙과 점심 특선으로 요리하는 한정식을 먹어보기도 하였지만 역시 시골에서 요리를 하는 음식 맛이 깔끔하고 정갈스러운 맛으로 미식가 분들의 입맛을 사로잡기도 한다. 특히 복 시골집 식당에서 요리를 하는 모든 식재료는 순수 국산으로 요리를 하기 때문에 그런지 음식의 맛이 한 맛 더 나기도 한다. 물론 음식의 맛을 내는 특유의 비법이 바로 식재료가 아닐까 싶기도 하지만 그래도 요즘은 어느 식당을 가더라도 중국산 식재료가 판을 치는 요즘 음식을 마음 놓고 먹을 만한 식당이 드물어서 망설이기도 하지만 이 곳의 복 시골집의 식당은 믿고 먹을 만 하기도 하다. 또한 이 곳의 식당은 산 속에서 위치하고 있어서 주변의 풍경이 아름답고 식당 뒤로는 노송의 소나무가 우거져 공기가 아주 깨끗하고 분위기도 굿이다. 혹시 칠곡으로 가시는 걸음이 있는 분들은 이곳 식당을 추천하기도 한다.

 

 

사진촬영정보

갤럭시 노트9으로 촬영(1.200만화소)

 

 

 

닭백숙이 보기만 하여도 먹음직스럽게 보인다.

보양식으로 먹어도 좋은 닭백숙을 보노라면 입가에 군침이 돌기도 한다. ㅎㅎ

 

 

 

 

복시골집 식당의 전경이다.

주소 : 경북 칠곡군 지천면 송정원곡길 55

전화 : 054-975-8910

 

 

 

 

복시골집 식당은 칠곡군 지천면  산자락의 공기 좋은 곳에 위치하고 있어서 조용하고 분위기가 있는 식당이다.

소나무가 우거진 산속에서 불어오는 공기가 신선하기도 하다.

 

 

 

 

식당의 주차장 주변에는 옛날의 시골집 장독이 즐지어 늘어져 있고 봄의 향기를 따라서 노란 개나리도 만발하여

풍경이 이처럼 아름답기도 하다.

 

 

 

 

주차장도 넓어서 주차를 하기에도 굿이다.

 

 

 

 

 

복시골집 시강의 내부 모습이다.

식당 내부도 깔끔한 분위기에 좌측으로는 방이 있어서 가족과 외식을 하기에도 좋은 곳이기도 하다.

 

 

 

 

닭요리 전문점으로 널리 알려진 메뉴판만 보아도 복시골집 식당은 닭요리 하나로 미식 분들에게는 인기가 있다고 한다.

점심특선으로 한정식을 먹어봐도 깔끔하기 잘나오기도 한다.

 

 

 

 

복시골집 식당의 명함이다.

이곳으로 가시는 분들은 사전에전화로 예약을 하고 가면 기다릴 필요가 없이 그냥 주문한 메뉴를 바로 드실 수가 있기도 하다.

 

 

 

 

주방의 깔끔한 모습이다.

주방이 식당의 내부에서 확 트이게 바로 볼 수가 있어서 지저분한 느낌은 찾아볼 수가 없기도 하다.

 

 

 

 

10.000원짜리 한정식의 상차림이다.

 

 

 

 

 

순수 국산으로 요리한 촌부두가 한접시 나오기도 한다.

 

 

 

 

 

밑반찬은 주인장이 말하기로 전부 순수 국산으로 요리한 음식이라고 자랑을 하기도 한다.

요즘은 어느 식당을 가더라도 중국산이 판치고 있어서 늘 외식을 할 때는 망설이기도 하는데 복시골집 식당은 전부 국산이라고 하니 믿을만 하기도 하다.

 

 

 

 

맛나게 보이느 고드어 구이가 먹음직스럽게 보이기도 한다.

나역시도 고등어구이를 엄청나게 좋아하기도 한다. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

된장국이 예전에 시골에서 어머니가 해주시는 그 맛이 나기도 한다.

같이 동행한 사람들도 이구동성으로 된장이 맛있다고 평을 하기도 한다.

 

 

 

 

버섯요리도 한접시 나온다.

 

 

 

 

 

우엉김치도 맛나게 보인다.

 

 

 

 

 

돼지찌게도 한사라 나오면서 입맛을 돋우기도 한다.

 

 

 

 

 

식당의 화단에는 수선화도 곱게 피어나 아름답기도 하다.

 

 

 

 

봄꽃이 만발하여 식당의 주변에는 아름다운 풍경이기도 하다.

 

 

 

 

시골집 식당은 산자락의 높은 곳에서 위치하고 있으며 뒤로는 노송의 소나무가 우거져 맑은 공기가 굿이다.

 

 

 

 

 

ㅎㅎ 식당에서 지인들과 점심을 먹고 오는 걸음에 같이 식사를한 지인들에게

칠곡 참외 1상자를 선물받아서 오기도 하였다.

역시 성주와 칠곡참외가 전국에서 유명하기도 하지만 요즘 출하되는 참외는 특히 당도가 넘 좋아서 ㄱ 맛이 일품이기도 하다.

지금 출하되는 시세가 10kg 1상자에 6만원에서 7만원으로 거래가 형성되기도 한다.

 

 

 

 

 

노란 오복꿀참외가 아삭하고 식감이 좋아서 맛이 일품이다.

 

 

 

 

 

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