대구 생고기 맛집!
무태식육점 //호야암소한마리
대구시 북구 서변동(무태)에 위치한 무태식육점 호야암소한마리 식당은
매주 화요일에 암소 한 마리를 잡는 날이다. 그래서 매주 화요일마다 생고기를 먹으려고 찾아오는 미식가분들의 발걸음으로 늘 분주하기도 하다. 나 역시도 지인의 소개로 친구들과 호야암소한마리 식당으로 모임으로 가보았지만 역시나 당 일 날에 잡은 암소의 생고기가 싱싱하면서 구수한 그 맛이 일품이었다. 그래서 그런지 생고기를 먹으려고 찾아오는 고객들은 거의 대부분 생고기를 주문하여 맛깔스러운 양념장에 상추와 야채에 쌈을 싸서 한입 넣어서 씹어먹는 식감이 쫄깃하고 구수한 그 맛에 취하여 한사라 먹고 또 한사라를 시켜서 양껏 먹었더니 배가 불러서 더 이상 먹을 수가 없었다. 이곳 식당은 서변동(무태)의 한적한 시골 마을에 위치하고 있어서 자주 가는 단골손님 외에는 잘 모르지만 한번 가본 고객들은 매주 소 잡는 날을 알고 찾아온다고 주인장은 말한다. 그래서 아래의 호야암소한마리 식당의 생고기 맛집을 포스팅하여 공유하고자 하오니 생고기를 좋아하시는 분들은 한번 가보시면 후회 없이 배불리 맛나게 먹고 올 것이다.
▶주소 : 대구광역시 북구 이곡길 24-1
(지번) 대구광역시 북구 서변동 159-2
▶전화 : 053-522-2221
▶사진촬영정보
삼성갤럭시 22울트라(1억 800만화소)
대구시 북구 서변동에 위치한 호야암소한마리 식당의 내부 전경이다.
호야암소한마리 식당으로 찾아가시는 분들은 상기의 명함을 보시고 찾아 가면 된다.
▶주소 : 대구광역시 북구 이곡길 24-1
(지번) 대구광역시 북구 서변동 159-2
▶전화 : 053-522-2221
호야암소한마리 식당의 약도를 참고 하면 된다.
호야암소한마리 식당의 메뉴와 가격표를 참고 하면 된다.
호야암소한마리 식당은 매주 월요일은 휴뮤일 입니다.
식당 내부의 전경이다.
친구들과 모임을 하면서 생고기를 양껏 먹었다. ㅎㅎ
매주 화요일은 소 잡는날이라서 그런지 생고기를 먹으려고 많은 사람들이 인산인해를 이룬다.
앞에 보이는 사람들은 친구들과 모임으로 생고기에 소주 한잔을 하면서 즐거운 시간을 보낸다.
호야암소한마리 식당의 싱싱한 생고기가 역시 땟깔이 좋다. ㅎㅎ
고기를 보아도 소를 잡아와서 금방 먹으니 싱싱하게 맛나 보인다.
생고기 한사라 大자가 64,000원이다.
소를 금방 잡은 생간이 싱싱하게 보인다.
생간은 건강에도 좋다.
간천엽도 구수한 맛이 일품이다.
미역국도 구수한 맛이 좋다.
생고기 상차림이다.
생고기의 양념장이다.
생고기는 양념장이 맛이 있어야 고기 맛도 더한다. ㅎㅎ
생고기를 좋아하지 않는 친구들은 갈비살로 맛나게 구워서 먹는다.
갈비살도 질이 좋다.
갈비살의 상차림이다.
생고기와 갈비살을 맛나게 먹고 구수한 된장국에 공기밥 한그릇을 먹어치웠다. ㅎㅎ
식당 뜰안에 아름다운 꽃도 한 컷 담아보았다.
석류꽃도 아름답기도 하다.
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