{세종시 서면} 세종 맛집! 누룽지 백숙과 매운탕 요리를 잘하는 금성식당 // 금성매운탕

세종시 맛집! 

누룽지 백숙과 매운탕 요리를 잘하는 금성식당 //금성매운탕

세종시에 업무 차 출장을 갔다가 서면 용암리 입구의 고복저수지 내에 위치한

금성식당으로 지인 분들과 점심 식사를 하로 가본다. 이곳 금성식당의 주 메뉴는 매운탕과 누룽지 백숙으로 2가지만 요리를 잘하는 맛 집으로 불리는 식당이다. 더구나 현지 지인 분들이 잘 아는 식당으로 맛 집은 틀림이 없지만 오리누룽지 백숙은 담백하고 구수한 맛이 일품이다. 요즘 맛 집은 주로 인터넷으로 검색을 하여 많이 가지만 이곳의 금성식당은 현지 지인이 누룽지 백숙을 잘한다고 해서 갔는데 역시나 먹어봐야 맛을 안다고 하듯이 요리는 오랜 역사와 전통을 가지고 있는 주방장의 손맛에서 나오는 그 맛이다. 예전에도 이곳의 식당에서 매운탕을 먹어도 보았지만 얼큰하고 담백한 그 맛에 반해서 이번에는 오리백숙을 먹어보면서 다시 한 번 금성식당이 세종 맛 집이라는 것을 확인하였다. 암튼 세종시 서면 고복저수지에 위치한 금성식당에서 매운탕이나 누룽지 백숙을 한번 드셔보는 것을 추천 해본다.

 

사진촬영정보

갤럭시 노트10으로 촬영(1.600만화소)

 

 

오리누룽지 백숙의 맛나는 요리가 먹음직 스럽게 보인다.

담백하고도 구수한 그 맛이 일품이다.

 

 

 

 

금성식당의 내부 전경이다.

점심시간이 좀 지나서 갔더니 식당은 한가함 모습이다.

 

 

 

 

금성식당의 명함을 보시고 찾아가면 된다.

매운탕이나 누룽지 백숙은 사전에 전화를 해놓고 가면 기다리지 않고 가서 바로 먹을 수가 있기도 하다.

상기의 명함 주소와 전화번호를 참고하면 될 것이다.

 

 

 

 

금성식당의 메뉴표와 가격표다.

이곳 식당은 주로 매운탕과 누룽지 백숙 2가지 종류로 승부를 거는 대표적인 세종맛집이다.

 

 

 

 

누룽지 오리백숙이 먹음직 스럽게 보인다.

보기만 하여도 입가에는 군침이 돌기도 할 것이다.

 

 

 

 

누룽지 백숙의 상차림이다.

 

 

 

 

각종 한약재를 넣고 푹 삶은 누룽지 오리백숙이 맛나게 보인다.

이것은 역시 보이기도 하다. ㅎㅎ

 

 

 

 

백숙을 먹고 나면 이렇게 누룽지 죽이 푸짐하게 식탁에 오른다.

 

 

 

 

누룽지 탕이 구수하게 그 맛이 일품이다.

역시 먹어봐야 맛을 안다고 먹어보면 누룽지가 구수한 맛을 낸다.

 

 

 

 

 

 

밑반찬도 맛깔스럽게 잘 나온다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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