{충북 영동} 영동 황간 맛집! 백종원의 3대천왕에 출연한 중화요리 전문점 덕승관 //유니짜장전문점덕승관

영동황간 맛 집!

백종원의 3대천왕에 출연한 중화요리 전문점 덕승관

 

 

 

 

충북영동하면 우선 제일로 먼저 떠오르는 것이 과일의 고장이다.

포도와 복숭아 사과. 배를 비롯한 영동감도 유명하고 산골에는 전부 포도 복숭아밭이 즐비하게 늘어져 과일이 지천을 이루는 충북 영동으로 출장을 자주 가는 지역이기도 하지만 충북 영동군 황간면 버스정류장에서 가까운 거리에 위치하고 있는 백종원의 3대 천왕 맛 집으로 불리는 유니짜장의 진수! 덕승관에서 짜장면을 한 그릇 먹어보지만 그 맛은 다른 중화요리 집에서 나오는 짜장면과는 비교가 되지 않을 정도로 구수한 입맛을 돋우기도 한다. 유니짜장을 먹으러온 손님들로 항상 문전성시를 이루는 맛 집으로서 얼핏 보면 그냥 춘장을 올렸나 싶을 정도로 짜장 소스 속에는 채소와 고기를 잘게 갈아 넣었다. 처음에는 익숙한 맛이 나지만 먹으면 먹을수록 구수한 소스 맛에 길들어져서 먹고 나면 뒷날 자꾸자꾸 생각나게 하는 매력이 있다. 그래서 나 역시도 영동으로 출장을 올 때면 이곳 덕승관으로 자주 찾아오는 단골식당으로 자리매김을 하면서 그 맛에 반하기도 한다. 영동 황간으로 가시는 걸음이 있는 분들은 꼭 이곳 덕승관에서 유니짜장을 한 그릇 드셔볼 것을 추천한다. 그리고 2-3분 거리에는 영동의 명물이라고 소문난 "인터식당"의 올뱅이국밥도 한 번드셔보면 후회가 되지 않을 것이다.

 

 

 

사진촬영정보

갤럭시 노트9으로 촬영(1.200만화소)

 

 

SNS 인기 중국집에 속하는 유니짜장의 진수 덕승관에서 요리하는 짜장면이다.

이곳의 짜장면은 채소와 고기를 잘게 갈아서 넣었기 때문에 건더기가 보이지를 않는다.

그래서 다른 중국집에서 나오는 짜장면하고는 비교가 되지 않을정도로 맛이 구수하고 먹으면 먹을 수록 그 맛이 일품이다.

 

 

 

 

백종원의 3대천왕의 맛 집에 출연한 중화요리 전문점 덕승관이다.

이 덕승관의 짜장면 전통은 약 60여 년이나 된다고 하니 엄청나게 오랜 역사와 전통을 자랑하기도 한다.

 

 

 

 

영동군 황간면에 위치하고 있으며 상촌면 물한계곡이나 민주지산으로 가는 길에 반드시 이곳의 덕승관을 지나간다.

 

 

 

 

백종원의 3대천왕 맛 집으로 불리는 덕승관의 전경이다.

주소 : 충북 영동군 황간면 소계로 5

전화 : 043-742-4122

황간면 식자재마트와 바로 붙어있다.

 

 

 

 

 

백종원의 3대천왕 맛 집으로 불리는 덕승관에서 유니짜장면을 먹어려고 많은 미식가 분들이 즐겨찾는 중화요리 집이다.

나 역시도 영동지방에 출장을 자주 오는 편인데 점심시간이 맞을 때는 이곳의 짜장면이 생각나서 자주 애용하는 단골집의 맛 집으로

아직 남아있기도하다.

 

 

 

 

백종원의 3대천왕 맛 집으로 불리는 덕승관의 식당의 내부 전경이다.

 

 

 

 

백종원의 3대천왕 맛 집으로 불리는 덕승관의 짜장면은 이렇게 채소와 고기를 잘게 갈아서 넣었기 때문에 건더기는 하나도 없다.

그래서 짜장면을 먹어보는 식감은 다른 중화요리 집에서 요리하는 것과는 그 맛이 확실하게 차이가 난다.

나는 짜장면을 별로 좋아하지는 않는 편이지만 이곳의 덕승관 유니짜장면 만큼은 즐겨먹기도 한다. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

백종원의 3대천왕 맛 집으로 불리는 덕승관의 짜장면을 소스가 골고루 묻게 비벼서 한 입에 쏘옥 넣어서 먹어보면

입가에 군침이 돌면서 바로 이 맛이야 하면서 감탄사를 토해내기도 한다. ㅎㅎ

 

 

 

 

양파와 단무지를 곁들여서 먹어보면 잡내가 나지 않고 짜장면 맛이 일품이다.

 

 

 

 

 

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