남강장어 광장점
주소 : 대구 서구 내당동 230-2번지
전화번호 : 053-571-9595
남강장어는 항상 고객님들에게 진정한 맛을 전달해 드리고자 노력하고 있다.
남강장어의 맛의 비결은 소스로 26가지 한약재와 22가지의 천연 식자재를 이틀에 걸쳐 고은 다음,장어에 발라 구워내어 단백하고 깔끔한 맛이 일품이라고 한다.
남강장어의 사장님은 끊임없는 장어요리 연구로 손님의 건강을 최우선으로 생각하고 있다고 한다
일단 먹어봐야 맛을 안다고 한번쯤 가보지 않고서는 말이 필요가 없을 것이다.
우리도 친구들과 운동을 마치고 시내로 들어와서 식사를 해결하고자 이리저리로 돌아다니다가 남강장어집에 갔다온 친구의 소개를 받고 갔는데 보기보다도 음식맛이 깔끔하면서 그 맛이 일품이었다 ㅋㅋ
일단 남강장어집에 맛보로 가 보면 후회는 하지 않을 것입니다
얼릉 가 보입시다
남강장어 맛의 비결은 소스로 26가지 한약재와 22가지의 천연 식자재를 이틀에 걸쳐 고은 다음,
장어에 발라 구워내어 단백하고 깔끔한 맛의 장어요리다.
아~~ 진짜로 먹음직 스럽습니다
이집의 주인장이 누군지 몰라도 장어요리 하나 만큼은 정말로 잘하는 집이라고 소문이 자자하다
역시 장어의 꼬리는 친구놈이 시식을 하는구나 ㅋㅋ
전복요리도 깔끔하게 나온다.
주방의 입구에는 깔끔하게 단장이 되어있다.
샐러드도 먹음직 스러울 것이다
분위기가 좋은 식당의 내부다.
식당의 내부는 옛날 한옥집의 인테리어로서 단장되어 분위기도 아늑하게 보인다.
남강장어의 주인은 성격이 워낙에 깔끔해서 그런지 주방의 내부도 너무나 깔끔하게 잘 정리가 되어 있었다.
원래 식당의 주방을 보면 그집의 음식맛을 안다고 역시 주방은 지저분한 느낌이 없었다
주방의 밑반찬도 깔끔하게 먹음직 스럽게 보인다
장어는 이렇게 주방에서 양념을 발라서 초벌구이를 한다.
식사를 마치고 나면 장어엑기스와 메실차로 후식이 나오기도 한다.
남강장어의 분위기있는 식당 외부의 전경이다.
ㅎㅎ 우리는 식당에서 폭탄주를 한잔 한다.
자아~~
우리의 건강을 위하여 건배의 잔을 들어라
운동을 마치고 시원한 폭탄주 한잔을 돌린다.
골프장의 풍경이다.
친구들과 운동을 시작하면서 한컷
남강장어의 맛집에서 우리도 인증샷을 한다.
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