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닭요리전문점

{경북 경산시} 팔공산맛집! 오리백숙, 능이백숙, 옻닭백숙 잘하는 식당산골마을 팔공산맛집! 오리백숙, 능이백숙, 옻닭백숙 잘하는 식당산골마을 산골마을 식당은 닭과 오리요리 전문점으로 팔공산 뒷길로 올라가는 곳에 위치하고 있으며 대구시민들은 팔공산으로 드라이버를 하면서 자주 찾는 대표적인 향토음식점이기도 하다, 그래서 그런지 특히 옻닭과 오리 능이백숙이 유명하여 대구시민들도 많이 찾아오는 유일한 맛집이기도 하지만 전국적으로 갓바위를 찾아오는 사람들도 입소문으로 널리 잘 알려진 산골식당에서 백숙을 먹으려고 늘 붐비기도 하다. 산골마을 식당은 아래의 사진으로 보면 알 수가 있겠지만 식당의 룸이 방갈로 형태로 되어 있어서 가족과 연인들이 독방에서 조용하게 식사를 즐길 수가 있어서 좋은 곳으로 정평이 나있기도 하다. 그래서 이곳 산골식당은 나의 유일한 단골식당으로 자리매김을 하고 있어서 친.. 더보기
{경북 칠곡} 칠곡 맛집! 한방백숙과 능이한방백숙을 잘하는 맛 집으로 소문난 복 시골집 식당 //시골집식당 //시골집한정식 칠곡 닭요리 전문 맛집! 한방백숙과 능이한방백숙을 잘하는 맛 집으로 소문난 복 시골집 식당 복 시골집 식당은 닭요리를 전문적으로 하는 맛 집으로 불리기도 한다. 그래서 칠곡군 치천농협에 업무상으로 출장을 갔다가 아는 지인 분들과 맛 집으로 불리는 복 시골집 식당으로 가서 닭백숙과 점심 특선으로 요리하는 한정식을 먹어보기도 하였지만 역시 시골에서 요리를 하는 음식 맛이 깔끔하고 정갈스러운 맛으로 미식가 분들의 입맛을 사로잡기도 한다. 특히 복 시골집 식당에서 요리를 하는 모든 식재료는 순수 국산으로 요리를 하기 때문에 그런지 음식의 맛이 한 맛 더 나기도 한다. 물론 음식의 맛을 내는 특유의 비법이 바로 식재료가 아닐까 싶기도 하지만 그래도 요즘은 어느 식당을 가더라도 중국산 식재료가 판을 치는 요즘 음식.. 더보기