월성동 맛집!
유럽풍의 프리미엄 정육식당 쏘탐
요즘은 코로나19 감염 병 확산으로 거리두기가 시행되기도 하면서 자영업을 하시는 분들은
이구동성으로 장사가 예전에 만큼이나 잘 안된다고 아우성이기도 하지만 코로나 확산 그 이후로 경기도 불황으로 최악의 사태를 맞이하기도 하다. 그럼에도 불구하고 우리는 대구에 거주하는 초딩 친구들과 간만에 모임을 하기 위하여 월성동 맛 집으로 불리는 쏘탐 식당에서 송이버섯과 한우고기로 푸짐하게 먹기도 하였다. 이곳의 쏘탐 식당은 예전에 한우왕 식당에서 지금은 쏘탐 식당으로 상호를 변경하여 성황리에 영업을 하기도 하는 대구의 대표적인 월성동 맛집 골목에서 성황리에 영업을 하는 업소이기도 하다.
쏘탐 식당은 한우고기와 블랙앵거스 미국산 흑우고기를 동시에 취급을 하면서 한우고기가 비싸서 부담스러운 고객 분들을 위하여 수입육인 블랙앵거스 미국산 흑우를 판매하면서 고객들에게 아주 인기가 좋은 음식점으로 변모를 하여 영업 중이기도 하다. 1층 진열장에는 한우고기와 블랙앵거스 미국산 흑우고기를 동시에 진열하여 고객이 눈으로 직접 보고 드시고 싶은 부위별로 골라서 식당에서 맛나게 숯불에 구워드시면 된다. 월성동 맛 집 골목으로 불리는 쏘탐 식당에서 저렴한 가격에 푸짐하게 배불리 먹을 수가 있는 식당을 추천해본다.
사진촬영정보
갤럭시 노트10으로 촬영 (1.600만화소)
월성동 맛집으로 유명한 쏘탐식당의 외부전경이다.
주소 : 대구시 달서구 조암남로14길 69
영업시간 : 매일 10:00~23:30 연중무휴
예약 전화번호 : 053-636-7227
쏘탐은 유럽풍의 프리미엄 정육식당이다.
쏘탐은 소를 탐하다 라는 말이다.
쏘탐은 한우고기와 블랙앵거스 판매점이기도 하다.
그래서 한우가 비싸다고 생각하시는 분들은 가격이 저렴한 수입고기 블랙앵거스를 구입하여 드시면 된다.
쏘탐 식당의 메뉴와 가격표를 참고하여 드시면 된다.
쏘탐은 블랙앵거스 전문 판매점이기도 하다.
그래서 쏘탐 식당에서 저렴한 수입육 블랙앵거스를 드셔도 맛이 굿이다.
쏘탐 식당의 내부 전경이다.
식당의 내부가 깔끔하고 새오이 리모델링을 해서 그런지 분위기도 굿이다.
진열장에서 필요한 고기를 구입하여 드시면 된다.
이곳 진열장에는 한우고기가 가득하다.
한우고기는 진열장의 고기에 붙어 있는 가격표를 보면 알 수가 있겠지만 소값이 비싸서 그런지 한우고기도 역시
비싼 편이기도 하다. 그러면 수입육 블랙앵거스를 구입하여 드시면 좋을 것이다.
쏘탐 식당의 1층 고기 진열장에는 부위별로 다양한 고기가 한가득이다.
부위별로 원하는 소고기를 구입하여 드시면 될 것이다.
블랙앵거스는 미국산 흑우를 말한다.
블랙앵거를 구입하여 드셔도 맛이 좋아서 먹기에는 좋을 것이다.
이곳의 진열장에는 한우고기와 구분하여 블랙앵거스 미국산 흑우 고기만을 진열하여 놓았다.
한우고기의 반정도 값으로 저렴하고 부담없이 먹을 수가 있어서 좋다.
우리들도 한우고기를 먹다가 양을 채우지 못하여 블랙앵거스 미국산 흑우고기를 구입하여 배불리 먹기도 하였다. ㅎㅎ
진열장의 블랙앵거스 미국산 흑우고기를 보면 알 수가 있겠지만 육질이 부드럽고 기름기가 많이 없어서 어린이나 노약자 분들도 드시기에는 너무나 좋을 것이다.
진열장에는 다양한 가공식품이 많이 있기도 하다.
이곳에서 간단하게 조리만 하여 드실 수가 있는 갈바탕, 소곱창, 부대찌개 , 함박스테이크, 사골우거지탕, 육개장 등등
다양한 가공식품을 만날 수가 있기도 하다.
식당에서 고기를 드시고 가공식품의 진열장에서 구매하는 분들도 많이 있다.
식당의 셀프바에서 마음껏 즐겨 드시면 된다.
셀프바의 다양한 밑반찬의 종류다.
고기와 먹으면 아주 좋은 양파가 최고다. ㅎㅎ
싱싱한 야채에 고기를 한점 올려서 쌈을 싸서 드시면 굿이다. ㅎㅎ
초딩 친구들과 쏘탐 식당에서 송이를 먹는 날이다.
그래서 친구한테 부탁을 하여 송이 2kg을 구입하여 손질을 하기 위하여 준비를 해본다.
올 해는 송이가 끝물이라서 가격이 확 올라서 3등급 230.000원에 구입을 하기도 하였다. ㅎㅎ
친구들과 모임을 하기 위하여 식당에서 상차림을 준비해놓았다.
송이를 말끔하게 씻어서 손질을 해놓았다.
송이는 면역력에도 좋고 해서 요즘 같은 코로나19 감영예방을 위하여 면역력을 올리는데 굿이다. ㅎㅎ
초딩 친구의 여성 분들이 일찍이 와서 식당에서 송이를 먹을 수가 있도록 손질을 하기도 하다.
2kg에 10명이 푸짐하게 먹기도 하였다.
손질한 송이버섯이 맛나게 보인다.
소고기와 곁들여서 먹으면 그 맛이 일품이다.
한우고기를 구입하여 송이버섯과 함께 먹는다.
한우고기 가격표를 보면 알 수가 있겠지만 올 해는 소값이 비싸서 한우고기 값도 역시 비싸다. ㅎㅎ
한우고기만으로 배를 다 채울 수가 없어서 블랙앵거스 미국산 흑우고기를 구입하여 양껏 먹어보았다. ㅎㅎ
한우고기와 송이버섯을 구워서 먹으보면 그 맛이 일품이다.
초딩 친구들과 즐겁게식사를 하기도 하는 모습이다. ㅎㅎ
한우고기를 숯불에 구워서 맛나게 먹는다.
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