황둔막국수 썸네일형 리스트형 {강원도 원주시} 3대째 전통을 이어온 막국수 맛집 황둔막국수 3대째 전통을 이어온 막국수 맛집 황둔막국수 강원도 원주시 신림면 황둔막국수 식당은 3대째 오랜 세월동안에 오로지 한자리에서 전통을 이어온 대표적인 향토 맛 집이다. 1963년부터 지금까지 3대째 이어오면서 막국수 맛 집 56년 동안이나 아궁이에는 매일 새벽 4시가 되면 불이 밝혀진다고 한다. 1대 주인장님인 시어머니 뒤를 이어서 45년째 아궁이 앞을 지키는 며느리는 아들과 함께 옛 방식 그대로 막국수를 만들고 있다는데 메밀가루와 밀가루를 알맞은 비율로 넣은 다음 총 15가지의 천연 재료를 넣어서 가마솥으로 끓여낸 깊은 맛의 육수까지 모두 옛날 방식으로 만들고 있어서 그런지 한결 같은 맛을 유지하고 있는 전통막국수 맛 집으로 불린다. 주소 : 강원 원주시 신림면 신림황둔로 1242 전화 : 033-764.. 더보기 이전 1 다음