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한치물회

{제주도 서귀포시} 서귀포 맛집! 어업 경영인이 직접 운영하는 삼무뚝배기 //전복뚝배기 서귀포 맛집! 어업 경영인이 직접 운영하는 삼무뚝배기 //전복뚝배기 삼무뚝배기 식당은 어업경영인이 직접 운영하는 식당으로서 서귀포시 칠십리 식당거리에 자리하고 있으며 제주도의 대표적인 향토음식점으로 불리면서 주로 제주도 현지인들이 즐겨 찾는 맛 집으로 널리 잘 알려져 있기도 하다. 그래서 나 역시도 제주도 거래처 지인들과 함께 이곳 식당으로 가서 전복뚝배기를 한 그릇 먹어보았지만 뚝배기 국물 맛이 얼큰하고 담백해서 제주도에 출장을 갈 때마다 이곳 식당에서 식사를 하기도 하는 단골식당이다. 그리고 모든 해산물의 재료는 주인장님이 직접 잡아온 갈치, 고등어, 전복, 등으로 요리를 하기 때문에 식재료가 신선하고 주방장님의 요리솜씨도 좋아서 음식 맛이 일품이다. 하지만 제주도로 가시는 분들은 전복뚝배기를 맛나게.. 더보기
{제주도 서귀포시} 서귀포 맛집! 자리물회와 한치물회가 유명하기로 소문난 보목해녀횟집 //보목해녀의집 //서귀포물회 서귀포 맛 집! 자리물회와 한치물회가 유명하기로 소문난 보목해녀횟집 제주도에 업무상으로 출장을 갔다가 거래처 지인 분들과 요즘 자리가 한창 많이 잡히는 시기라고 하면서 자리 물 회를 먹으려고 서귀포 보목항의 주변에 위치하고 있는 보목해녀횟집의 식당으로 가서 자리 물 회를 먹어본다. 물론 제주도에서 거주하시는 분들이 맛 집의 식당은 더 할 나위 없이 잘 알기도 한다. 그래서 푸짐한 자리 물 회를 안주삼아서 소주 한 잔을 하면 안주가 좋아서 그런지 술이 슬슬 땡 기기도 한다. 하지만 자리 물 회는 국물 맛이 시원해서 그런지 봄철에 입맛을 돋우기도 하면서 물 회의 식감이 좋아 배불리 먹고 다음에 또 찾아오고 싶은 보목해녀횟집의 식당을 기억하기도 한다. 자리 물 회는 제주도에서 여름철에 즐기는 냉국 대용으로 자.. 더보기