{충북 영동군} 영동어죽맛집! 가선리 선희식당

 

영동어죽맛집! 

가선리 선희식당

 

친구와 함께 영동군으로 나들이 갔다가 천태산 영국사에 들러서 기도를 올리고 인근에 위치하고 있는

양산면 가선리 어죽 맛집으로 유명한 선희식당에 들러서 맛 나는 어죽을 먹었다. 선희식당은 영동읍에서 68번 지방도로를 타고 충남 금산 방면으로 20분 정도 가다 보면 길가에 세 개의 어죽 전문점이 눈앞으로 보인다. 영동 가선리 어죽 마을로 어죽과 도리 뱅뱅이를 파는 식당들이 많다. 어죽을 맛보기 전에는 생선이 통으로 들어간 음식이라고 생각하고 맛에 대한 기대를 별로 하지 않고서 갔다가 직접 먹어보면 그 맛을 알 수가 있다. 그런데 어죽은 금강 상류의 깨끗한 물에서 어부가 갓 잡아 올린 민물고기를 푹 고아서 뼈를 발라낸 뒤 쌀과 국수, 수제비를 넣고 끓인 죽으로서 걸쭉하면서도 얼큰한 어죽의 맛은 일품이다.

 

▶주소 :  충북 영동군 양산산 가선리 110-3

▶전화 : 043-745-9450

 

 

 

 

▶사진촬영정보
삼성갤럭시 25울트라 (2억 만 화소)
 

 

 

양산면 가선리에 위치하고 있는 선희식당의 전경이다.

 

 

식당 앞 주차장에는 포토존이 있어서

인생 샷을 담아 보기에도 좋은 곳이다.

 

 

선희식당의 주소와 연락처는 아래와 같다.

주소 :  충북 영동군 양산산 가선리 110-3

전화 : 043-745-9450

 

 

선희식당의 메뉴와 가격표다.

 

 

 

선희식당은

깔끔한 건물에 2층으로 되어 있어서 주말에는 항상 붐비지만

평일에는 여유가 많아서 편안하게 식사를 즐기기에도 좋다.

 

 

도리뱅뱅이가 고소하게 맛이 일품이다.

이곳 식당을 오는 손님들은 어죽과 도리뱅뱅이 한 사라가 기본이다. 

먹와봐야 맛을 안다고 ㅎㅎ

 

 

기본 밑반찬이다. ㅎㅎ

 

 

어죽이 맛나 보인다.

걸죽한 어죽은 보기만 하여도 식욕을 자극하기도 한다.
어죽을 만들려면 금강 상류의 깨끗한 물에서 어부가 갓 잡아 올린 민물고기를 푹 삶은 후 고운채로 뼈를 걸러낸다. 
여기에 쌀, 국수, 수제비, 인삼, 대추 등과 갖가지 양념을 넣으면 특유의 향취가 입맛을 돋운다. 

끓인 어죽에 후추와 청양고추 다진 것을 넣어 먹으면 더 맛있다. 그리고 선희식당에서 쓰는 재료는 모두 자연산이다.

 

 

가선리 선희식당에서 바라보면

월령산 출렁다리가 바라다 보인다.

 

 

 

 

 

 

 

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